San Valentín es la ocasión perfecta para sorprender a tu persona especial con una cena inolvidable. Una velada bien planeada, con una mesa elegantemente decorada, la iluminación adecuada y un menú pensado para avivar la pasión, puede convertir una simple cena en un momento mágico.
Pero, ¿qué ingredientes pueden darle ese toque afrodisíaco a tu cena romántica? 'La Vanguardia' ha detallado algunos consejos de cómo preparar una cita perfecta y qué alimentos incluir para hacer que la chispa del amor brille más fuerte.
Antes de pensar en el menú, es importante preparar el espacio. La clave está en la ambientación:
Ahora que el escenario está listo, continúan los protagonistas de la noche: los alimentos afrodisíacos.
Hay ciertos alimentos que, por su composición química o su simbolismo, se han asociado con el deseo y la seducción. Aquí te dejamos cinco que no pueden faltar en tu menú de San Valentín.
La miel ha sido considerada un afrodisíaco desde la antigüedad, gracias a su contenido en boro, un mineral que ayuda a regular las hormonas sexuales. Su dulzura natural y su textura sedosa la hacen perfecta para una cena sensual.
Cómo incluirla
Prepara fresas frescas bañadas en miel como postre o añade un toque de miel a una copa de cava para un cóctel especial.
Las burbujas del cava y el champagne aportan ligereza y sofisticación a la velada. Además, el gas carbónico acelera la absorción del alcohol, relajando el cuerpo y avivando la conversación.
Cómo incluirlos
Sirve una copa de champagne o cava al inicio de la cena para brindar por el amor, o úsalo para acompañar vuestra velada.
El chocolate contiene feniletilamina, una sustancia que el cerebro libera cuando estamos enamorados. Además, su textura sedosa y su sabor intenso lo convierten en el cierre perfecto para una noche especial.
Cómo incluirlo
Disfruta del chocolate en su forma más sofisticada con una selección de bombones artesanos o una tableta de chocolate negro de alta calidad. Puedes servirlos junto al café para un final elegante o compartirlos en la intimidad con una copa de vino tinto o cava. Para un toque extra de indulgencia, opta por bombones rellenos con licor, praliné o frutos secos.
Con información de La Vanguardia
